Mousserande vin förknippas ofta med Champagne – den mest välkända varianten i världen. I Portugal kallas den traditionella metoden för Método Clássico, och landets mousserande vin heter Espumante. Espumante framställs enligt den traditionella champagnemetoden, vilket innebär att den andra jäsningen sker i själva flaskan. Det ger ett vin med fin mousse, större komplexitet och rikare smak.

I andra länder går mousserande vin under namn som Cava från Spanien, Prosecco från Italien, Crémant och Champagne från Frankrike samt Sekt från Tyskland.

Vi är agentur för den anrika vinproducenten Borges från Portugal. I vårt sortiment finns idag fem olika Espumante samt två stilla viner från producenten.

Flera av våra viner är provade och bedömda av Munskänkarna med mycket goda omdömen.

Våra viner finns i beställningssortimentet hos Systembolaget och kan beställas styckvis, både mousserande och stilla.

Du beställer enkelt via Systembolagets e-handel eller genom att besöka din lokala butik. Leveranstiden är cirka 8 dagar, därefter hämtar du din beställning hos valt Systembolag eller ombud.

* Munskänkarna är en ideell förening som bildades 1958 och är idag en av världens största vinprovarorganisationer med närmare 30 000 medlemmar.

Vinprovning – Fyra olika mousserande

Vi utlovar en lärorik och smakrik vinprovning av fyra  olika mousserande från Portugal.

Camilla är diplomerad sommelier som håller mycket uppskattade vinprovningar både digitalt och fysiskt. Med en bakgrund inom journalistik, deltagit i mästerkocken och en passion för det goda håller hon intressanta och underhållande provningar med viner från hela världen.