Porto Tónico med fläder & citron
Här kommer ett uppfriskande recept på en Porto Tónico med en twist av fläder och citron:


-
5 cl torrt vit portvin
-
1 cl fläderlikör eller 1 cl koncentrerad flädersaft
-
10 cl tonic water (gärna en torr variant)
-
En skvätt färskpressad citronjuice (ca 1–2 tsk)
-
Is
-
Citronzest eller citronklyfta till garnering
-
Fyll ett vinglas eller highball-glas med is.
-
Häll i vit portvin och fläderlikör (eller flädersaft).
-
Pressa i en skvätt citronjuice.
-
Toppa med tonic water – häll försiktigt för att behålla bubblorna.
-
Rör om försiktigt.
-
Garnera med en citronskiva eller zest.