Skip to content
15_slide_wine_v2
Quinta do Ôro
Loureiro, Alvarinho och Arinto

VITT VIN   |  174 kr

FLASKA 750 ml  |  12 % Vol  |  2022

Sprudlande, intensiv, fräsch bouquet med livfulla toner av citrusfrukt, kombinerat med doften av tropisk frukt och eleganta blommiga nyanser, som jasmin och iris.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

REF
Nr 70468

Lagerstatus
I lager

Sortiment
Beställningssortiment

Minsta Beställning
1 Flaska

Antal per kolli
6 Flaskor

Lanseringsdatum
7 maj 2024

Beskrivning

Druvorna skördas mekaniskt och kyls vid ankomst till vingården. De genomgår sedan pellikulär maceration och pressas försiktigt. Saften kyls till 8-12°C och renas innan den temperaturkontrollerade jäsningen (15-17°C) påbörjas. Efter avslutad jäsning lagras vinet i fyra månader.

REGION
Vinho Verde – Quinta do Ôro

DRUVSORTER
Loureiro (50%), Alvarinho (30%) and Arinto (20%)

LAGRING
Fermenterad i rostfria stålkar.

ÅRGÅNG
2022

ALKOHOLHALT
12 % vol

TOTAL SYRA

6,8 g/l

SOCKERHALT
6 g/l

UTSEENDE
Klar med en citruskulör

AROM
Sprudlande, intensiv, fräsch bouquet med livfulla toner av citrusfrukt, kombinerat med doften av tropisk frukt och eleganta blommiga nyanser, som jasmin och iris.

SMAK
I munnen är det ett komplext, harmoniskt vin med en mycket närvarande och tydlig syra, som beror på vinstockarnas profil och den region där de växer samt på markens granitiska natur på 550 meters höjd i Quinta do Ôro. Vinet har en fräsch, elegant och ihållande eftersmak.

REK. SERVERINGSTEMP.
10 till 12 °C

SERVERINGSFÖRSLAG
Perfekt till fisk, sushi, skaldjur och vitt kött.